Das Kloster der Benediktiner ist etwa 830 von Einhard, dem Biographen Karls des Großen, gegründet worden. Das Klosterareal mit seinen Wirtschaftshöfen, Mönchszellen, Prunkräumen, Gärten, Brunnen und Skulpturen ist heute ein Musterbeispiel barocker Klosterarchitektur.

Unter den Klostergebäuden ist die Prälatur von 1699 besonders hervorzuheben. Sie diente als Quartier der fürstlichen Gäste und in dem Empfangssaal pflegte der Abt den Kontakt zu den Menschen außerhalb des Konvents. Die wichtigsten Räume sind hier der Kaisersaal und die Bibliothek. Heute werden in dem ansprechenden Ambiente der Prälatur Trauungen für eine Sondergebühr angeboten.

Fast tausend Jahre lebten und arbeiteten hier die Mönche nach den Regeln des heiligen Benedikt, bis das Kloster 1803 im Zuge der Säkularisation aufgelöst wurde. Dinge wie das schmiedeeiserne Chorgitter, die Altäre oder die Kanzel demonstrieren noch heute den Kunstverstand der ehemaligen Bewohner.